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8 juin 2008 7 08 /06 /juin /2008 10:07



CHRONIQUE ''RESTAURATION'' 


              CE N'EST PAS DU CINEMA !   
                                    VIII


                                                         Et maintenant... tu sors ton révolver !
Nouvelle réunion de chantier samedi matin à 9hoo à la fontaine du Golven où les travaux se poursuivent.
I
 
                                                   Si ce n'est pas le célèbre John, c'est son cheval !

Dans un précédent article nous vous avions annoncé que ce chantier de restauration avait été retenu pour participer au concours organisé par le conseil général ‘'Découvreur du temps''.
I
                           Et toi là-bas le cow-boy, arrête de sourire et termine ta pâte à crêpes !

La semaine passée nous avons eu le plaisir d'apprendre que nous avions obtenu un prix... lequel ? Le mystère demeure pour le moment entier. Le voile se lèvera mardi à 11h dans les locaux du conseil général, où, une délégation de la municipalité et de bénévoles y seront reçues.
I

                             Et dire que tout le monde pense que je suis un planqué à la commune...
M
ais revenons à nos moutons ou plutôt à nos cailloux, avant de nous asseoir sur nos lauriers (ce qui n'est pas le but).

I
                                   Ok ! j'ai pas le cheval, j'ai pas le chapeau, mais j'ai les bottes !

Il régnait une grande effervescence samedi aux abords de la fontaine, non seulement par la présence massive d'une quinzaine de bénévoles contre sept à l'accoutumé.
I 

                            Allez les mecs arrêtez vos conneries et venez bosser un peu !
L
e groupe s'est scindé en deux parties, l'un effectuant le trillage et le convoiement de pierre, l'autre s'activant à remonter le mur du déversoir du lavoir.

                                           Ouais, ta raison Marcel, ça craint pour la réputation...

Tout ce petit monde a eu la surprise de voir arriver tout d'abord un photographe professionnel de Paimpol, venu effectuer des clichés de cette restauration devenue de plus en plus médiatique.

                                                       Et pendant ce temps, certains travaillent !

Un peu plus tard... c'est cette fois la télévision qui arrive. Un reporter de ‘'Demain TV'', chaine câblée, est venu de Rennes pour effectuer un petit film sur nos activités. Comme je le disais plus haut, Lanloup, est de plus en plus médiatisé et de ce fait de plus en plus connu.

                                             C'est bon les gars couper, on fait une pause !

La prochaine séance de travaille aura lieu courant juillet !


Musique d'Alan STIVELL
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1 juin 2008 7 01 /06 /juin /2008 15:46


CLIN D'OEIL
 
                                       CA BOSSE ! ! !Pas de dimanche ni jours de fêtes pour les deux nouveaux cantonniers de la commune de Lanloup. Merci Joëlle pour ta photo !


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31 mai 2008 6 31 /05 /mai /2008 23:16


UNE VISITE CHEZ LE DOYEN

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               RAYMOND FETE SES 91 ANS

Samedi matin une délégation du conseil municipal de Lanloup, présidée par Louise-Anne Even, maire, se sont rendu au domicile du doyen de la commune pour lui souhaiter un joyeux anniversaire à l'occasion de ses 91 ans.
I
 
                                 Raymond Clusaz, doyen de la commune et son épouse Marthe.

Raymond Clusaz est né à Paris le 30 Mai 1917, après avoir effectué sa carrière en temps qu'instituteur, il est venu passer une agréable retraite dans la maison familiale de Lanloup.

                                      Le doyen à coté du maire, à l'occasion du vin d'honneur.

Du temps libre, Raymond et Marthe son épouse, n'en n'ont pas beaucoup, quatre fois par semaine ils vont jouer en bridge avec des amis dans divers club et pas question de perdre...

Alors pour les trouver à domicile il faut pratiquement avoir un rendez-vous !

 Jean-Yves, Louise-Anne, Gwenola, François et Philippe, membres du coneil municipal ont rendu visite à Raymond.

Mais samedi, ils étaient présents pour accueillir la municipalité venue célébrer ce 91ème printemps, autour d'un vin d'honneur.

Joyeux anniversaire Raymond et à l'année prochaine ! 
 

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19 mai 2008 1 19 /05 /mai /2008 18:30



CHRONIQUE ''RESTAURATION'' 


         Clichés techniques suivi de chantier   
                                     VII
Par Yann Chancerel                                    


Vues des murs entourant la fontaine du Golven.

1er cliché d'ensemble :

Appareillage de l'identique diagnostiqué et restitué par un bénévole au bout de 3 jours de formation (bravo Gilles).

Vue d'ensemble de l'intégration de la restauration des deux murs.
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Vue en profondeur.
I

Un des côtés réalisé par un bénévole.


 



Couronnement du mur

Vue en élévation :
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Détail du couronnement.
I

Une arrête se dessine car le couronnement est légèrement bombé et se retourne d'équerre.


Commentaires :


Un travail de restitution d'arrête avec du moellon tout venant.
I

Les pierres du couronnement doivent pénétrer suffisamment dans le mur constituant le couronnement, et non être plaquées vulgairement.

 

                  Diagnostique avec concertation du CAUE
M. Pidou architecte en patrimoine et Yann Chancerel conseillé technique.
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Apparition de l'extrados gauche.
I

Détail de celle-ci (la courbe extrados).


Prononciation de la courbe de l'extrados gauche.
I
Nous pouvons constater de ces pierres qui regardent le soleil sur un plan oblique ont été posées ainsi pour créer la courbe de l'extrados. De plus vous pourrez constater que la vue inférieure de la photo ; nous apercevons une pierre posée d'aplomb qui correspond à la ligne de naissance de l'arc de couronnement.

 

Détail :

I
Intrados au gauche.
I

Conclusion :

Nous sommes quasiment sur que le couronnement de la fontaine est courbe mais que sa hauteur est brisée par une dalle de grès, celle-ci n'est pas déterminée. Un groupe de travail est mis en place pour déterminer sa conception, c'est un travail très pointilleux car la fontaine rentre dans une typologie peu fréquente et quasi inexistante.


« D'une petite maison paysanne à une cathédrale » ou « d'une petite fontaine, aux fontaines de Versailles » l'esprit de compréhension de l'articulation du bâti nous amène à une démarche patrimoine.

Pas facile pour tout le monde !!!

Merci encore à :
I
Michel, Marcel, Raymond, Pierre, Jean-Claude, Gilles et Jean-Yves, pour leur progression constante et leur assiduité.
I


Musique d'Alan STIVELL
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10 mai 2008 6 10 /05 /mai /2008 19:26


CHRONIQUE ''RESTAURATION'' 

              ADMISSION AU CONCOURS
                                    VI

                                                 9 heures, calme plat sur le site du Golven

Pas question de faire le pont pour l'équipe de bénévoles de Yann Chancerel qui restaure le site de la fontaine du Golven... Samedi dès 9h ils étaient une dizaine à effectuer l'arrasement sur le mur principal pour achever le couronnement.
I
                                      Je dois être trop tôt, y a personne au bout de la truelle.

Mercredi 30 avril, Yvon Pellerin responsable du service patrimoine au Conseil Général et Didier Pidou, architecte au C.A.U.E (Commission de l'Architecture de l'Urbanisme et de l'Environnement), sont venus visiter le site et diagnostiquer la restauration.
I

                                                     Mais si regardez, y en a un qui bosse !

Yann Chancerel, a annoncé aujourd'hui la bonne nouvelle aux bénévoles ‘' le chantier de restauration a retenu l'attention du Conseil Général qui a validé sa participation au concours découvreur du temps''.
I

                                              Explications pour Guillaume le petit nouveau.

La première étape était de former les bénévoles pour leur instaurer confiance. Yann est par ailleurs très satisfait de l'assiduité des participants.

                                                            Chef j'en vois un qui fait rien !

Concernant la fontaine, après concertation avec l'architecte du Conseil Général, un groupe de travail a été mis en place pour une étude approfondie afin de déterminer sa structure d'origine. Ce type de réflexion est semblable à celle employée pour les Monuments Historiques.

                                                        Le big-boss met aussi la main à la pâte...

Il s'avère que la fontaine du Golven possède une structure unique en son genre et qu'elle rentre dans une particularité typologie locale.

                                                          La fontaine à une forme plein cintre.

Des fouilles ont été entreprises autour de la fontaine afin de relever un maximum d'informations concernant sa structure d'origine. D'ici quelques temps sa future silhouette définitive sera connue et sa restauration pourra commencer.
I

                                                     Il y a encore du pain sur la planche...

Pendant que les hommes s'activaient à monter les pierres du muret Est, les femmes s'étaient donné rendez-vous au lavoir de Kervegan pour effectuer un nettoyage approfondi du talus.
I
                                   Bon il est midi, demi tour je me casse, j'en ai assez bavé !


Musique d'Alan STIVELL
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26 avril 2008 6 26 /04 /avril /2008 15:36


CHRONIQUE ''RESTAURATION''
 

        LA FONTAINE SORT DE TERRE
                                    V

 

                                            Faute d'être hors d'eau... la fontaine est hors de terre.

Il y a déjà près de six mois que les travaux de restauration ont débuté sur le site de la fontaine du Golven, à raison d'une demi-journée par mois en période hivernale.
I
                                                                     D'abord l'échauffement...

A ce jour les personnes qui fréquentent ce charmant petit coin et qui suivent de près ou de loin l'avancement des travaux, peuvent apprécier la progression de la restauration à l'identique de l'ensemble.

                                                    Une vue de l'ensemble en décrépitude.
L
es murs latéraux de la fontaine sont chargés de terre. Un travail de fouilles est effectué pour reprendre l'implantation d'origine.
I

                                                         Et voilà le travail des bénévoles....

Samedi lors d'un nouveau rassemblement, pelles, pioches, brouettes et huile de bras étaient les principaux acteurs durant toute la matinée.

                                    Pas le temps de chômer, la pelle et la pioche vont refroidir...
C
ette action permet de faire un diagnostic sur l'épaisseur des murs et de leur hauteur. Ce qui permettra d'organiser la prochaine tranche de travaux.



                                                           Tels des archéologues en fouilles !
C
oncernant les murs du lavoir nous avons une jonction perpendiculaire de deux murs, au croisement de ceux-ci, nous allons commencer à concevoir à l'aide d'un veau (coffrage), un arc plein cintre pour laisser évacuer l'eau du lavoir.


                                            Les deux murets vont être reliés par un arc plein cintre.

Ce module pédagogique permettra une meilleure compréhension sur l'échelle réelle de l'arc plein cintre, à réaliser sur la fontaine qui sera beaucoup plus conséquent.
I

                                                         De l'huile de coude !

Diamètre du couronnement de la fontaine 1 m 12 pour une hauteur de 1 m 40, la fontaine fera une hauteur totale comme à l'origine de 3 mètres.
I

                                                       Merci Michel de tes bons services !

Au passage un grand merci à Michel (employé communal) pour sa participation active à l'organisation du chantier.
I

 La fontaine du Golven a une nouvelle vertue, elle a le pouvoir de donner la volonté d'arrêter de fumer...

Certains participants apprécient de travailler sur ce chantier, ce qui leur permet d'avoir une bonne activité physique et de laisser la cigarette de côté.


Musique d'Alan STIVELL
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18 mars 2008 2 18 /03 /mars /2008 19:03


 CHRONIQUE ''RESTAURATION''
 

        LE PREMIER MURET S'ACHEVE

                                  IV
Samedi avait lieu au Golven une nouvelle réunion de chantier qui réunissait dès 9h30 une douzaine de bénévoles pour poursuivre les travaux de restauration du site. 
I 
 
G-01.JPG
                                                          Le grand muret pratiquement achevé.
Ces travaux de restauration s’effectuent rappelons le, au bénéfice d’une fontaine, d’un lavoir et de son enceinte composée de deux murets du XVème siècle.

G-02.JPG
                                                      Le muret Ouest va également être remanié.
Tout le monde avait suivi les consignes de Yann Chancerel, tailleur de pierre en apportant truelles, niveaux, cordeaux et le brin de bonne humeur indispensable.

G-03.JPG
                                                              Des conseils et de la pratique...
Des bénévoles des communes voisines n’hésitent pas à chaque réunion à se joindre aux Lanloupais. Les villes de Plouha, Plouézec, Etables-sur/Mer étaient ainsi représentées. 
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G-04.JPG
                 Yann Chancerel tailleur de pierre, enseigne les règles de la pose à ses élèves.
Pour ce quatrième rendez-vous de restauration copieusement arrosé d’averses, l’on remarquait que les maçons en herbe prennaient de plus en plus de confiance en eux pour poser la bonne pierre là où il faut.  Yann Chancerel qui supervise le chantier se montrait très satisfait de son équipe.
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G-07.JPG
                       Moment de recueillement en présence de l'Abbé Tonnière ! (photo Gardan)
Les participants étaient très fiers de voir les travaux du premier muret quasiment achevés. Il restera encore une petite partie du couronnement et le jointoiement à effectuer.

G-06.JPG                                            L'équipe intercommunale au pied du mur ! (photo Gardan)

Une partie de l’effectif à déjà entrepris de démonter le muret ouest, qui menaçait de s’ébouler.

                                      Le couronnement du mur pratiquement achevé.


La prochaine journée n'est pas encore prévue mais préparez-vous à venir comme d’habitude sur le site dès 9h30, avec la panoplie du parfait petit maçon et la bonne humeur de rigueur.

(vous pouvez consulter les pages précédentes de cette même catégorie en cliquant sur ''suivant'' ci-dessous).



Musique d'Alan STIVELL
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2 mars 2008 7 02 /03 /mars /2008 08:12


LA MAIN A LA PATE
 

LES MUFFINS AUX RAISINS SECS

Nous voici une nouvelle fois ensemble devant notre fourneau pour réaliser la recette des Muffins aux raisins secs.

Je n’ai pas de moules à Muffins, alors je vais prendre mes moules à tartelettes de la dernière recette. Comme je le dis très souvent ‘’Qu’importe le flacon, pourvu que l’on ai l’ivresse’’…
Mais aujourd’hui il fait beau, j’ai donc donné son après-midi à mon assistante habituelle, Martine, (j’espère tout de même qu’elle reviendra à temps pour faire la vaisselle), mais non je rigole !
C’est Guillaume, qui va la remplacer au pied levé et nous montrer ses talents de pâtissier. Comme toujours nos recettes sont hyper simples et très peu couteuses.
Voici ce qu’il nous faut :
I
Muf-00.JPG                                                            Tout est prèt ? On commence !  

     -     250 gr de farine
-          125 gr de sucre
-          100 gr de raisins secs 
-            60 gr de beurre 
-             25 cl de lait 
-          1 œuf 
-          1 pincée de sel 
-          1 sachet de levure 
-          Quelques cuillères à soupe de rhum (qui a dit chouette ?)
I 
 
Muf-01.JPG
                                               Toujours un peu d'arôme...
Pour commencer mettre les raisins secs à tremper dans le rhum avec un petit peu d’eau pour les faire gonfler.
Préchauffer le four à 180 ° (th 6).
Muf-02.JPG
                                 Jusque là pas de problème, ni après non plus... en principe !
M
élanger : la farine, le sucre, la levure et le sel.
 
I
Muf-04.JPG
                                      Battre sans pitié un oeuf avec un fouet !
D
ans une autre jatte battre l’œuf avec un fouet (même s’il n’a rien fait, je sais ce n’est pas juste…) avec le lait.
I

Muf-05.JPG                                              
Hum du bon beurre Breton !

Y ajouter ensuite le beurre à peine fondu.


Muf-06.JPG
                                               Encore un peu de courage, c'est la fin !
V
erser le mélange obtenu à votre précédente préparation. Vous suivez toujours ? Parfait, Guillaume merci de continuer ! Franchement il se débrouille pas mal le p’tit…

Muf-07.JPG
                                      De la farine sur les raisins, j'ai mis le jus dans la pâte.
F
ariner les raisins (ben oui, avec de la farine) les mélanger à la pâte très doucement.
I

Muf-09.JPG
                                                      Plus que 30 minutes à attendre...
R
emplir les moules à Muffins au trois quart et mettre au four 25 à 30 minutes (pour les moules à tartes les remplir complètement).
Laisser refroidir les gâteaux sur une grille.
I

Muf-10.JPG
                    Et voilà ! ! ! Avec des moules à Muffins c'est plus volumineux, mais bon...
J
e vais arrêter ici mon bavardage car une fois encore, c’est celui qui en parle le plus qui en mange le moins et j'ai la ferme intention d'en déguster plus d'un.
Les Muffins, c’est fin c’est très fin, ça se mangent sans faim et sans fin et comme toujours ce sera le mot de la fin !
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1 mars 2008 6 01 /03 /mars /2008 08:54
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VOS PHOTOS EN LIGNE
 

                  Nos lecteurs ont du talent

Vous êtes nombreux à nous faire parvenir vos photos humoristiques, ou insolites et nous vous en remercions.

Afin que tous les Internautes puissent apprécier plus longuement vos clichés, cette nouvelle rubrique vient archiver ''La photo de la quinzaine''.

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                        PORT DU VOILE...

 Fete-de-l-huitre-12-sept-2010-111.JPG

                                                                            CONSEILLE !...

                    

 

                      Photo de : Danièle BROMET (Plouézec)       

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                            Aller les enfants...

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                                                                            ON RENTRE !...

                Photo de : Jean-Yves ROLLAND (Lanloup)  

 

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                       Chéri, j'ai pas trouvé...

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                                                                                     LE FREIN !...

                    

 

                Photo de : Hélène ROLLAND (Lanvollon)  

 

 

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                        OH QUE C'EST BEAU !

 DSC03031.JPG

                                                                                     LA MER !...

                    

 

               Photo de : Guillaume ROLLAND (Lanloup)                  


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                               A TABLE !

 MOUETTE-01.JPG

                                                       MADAME EST SERVIE...

                    

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                     FAUTE DE ROCHER...       

        

MOUETTE-04.JPG

           JE ME POSE SUR TON CAILLOU ! 

                 Photo de : Jean-Pierre ROUX (Paimpol)                  

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                                 Oh là là...

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                                                               QUELLE CHALEUR !... 

                    

                     Photo de : Martine POINSU (Lanloup)      

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DEMANDE AUTORISATION D'ATTERRIR. . . 

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                                                               PERSONNE DEVANT... 

                    

                    Photo de : Guillaume Rolland (Lanloup)                  

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                               ETE, DANGER. . . 

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                                                               RHUME DES FOINS... 

 

DSC04132.JPG

                                A VOS SOUHAITS ! ! !

                    

                     Photos de : Jean-Yves Rolland (Lanloup)       

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          POUR LE CODE  DEUX MINUTES. . . 
      DSC03973
                   J'AI PAS MES LUNETTES !

                          Photo de : Guillaume Rolland (Lanloup)


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                            BONNE FETE... 
      DSC00733
                   A TOUTES LES MAMANS !

                          Photo de : Jean-Yves Rolland (Lanloup)


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                                  Terre, terre... 

Bateau
                     Tout le monde au sec !                

 

                      Photo de : Guillaume Rolland (Lanloup)


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                  Au régime, après le chocolat... 
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                               LA SALADE !

                             Photo de : Patricia Bell (Grenoble)

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                             LE MONSTRE.... 
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                        DU LOCH NESS !

                     Photo de : Gwënola Binelli (Lanloup)


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                            Une nouvelle.... 
      GetAttachment[2]
                          Spécialité Pure Beurre !

                     Photo de : Guillaume ROLLAND (Lanloup)


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                       QUELLE VIE.... 
      
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                         DE CHIEN !

                            Photo de : Jean-Yves ROLLAND (Lanloup)


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                        ETONNANT !
      
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          ET EN PLUS CA MARCHE !


                            Photo de : Danièle (Plouézec)

1) La pierre est sèche, il fait beau.
2) La pierre est mouillée, il pleut.
3) La pierre est blanche, il neige.
4) La pierre est invisible, il brouillasse.
5) La pierre bouge, il fait du vent.

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                                                         DUR, DUR....  !
        DSC00957.JPG
                        LES LENDEMAINS DE FÊTES...!


                   Photo de : Jean-Yves ROLLAND (Lanloup) 

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                                                                    EH BEN....  !
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              Y AVAIT-IL UN PILOTE SUR LE VELO... ?

                            
                   Photo de : Guillaume ROLLAND
 (Lanloup) 

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                  ENCORE FERME  ?
        GetAttachment[1]-copie-2
                       J'EN RAGE...
 !

                            
                   Photo de : ROGER GARDAN
 (Lanvollon) 

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               BONNE ANNEE 2010 !
   GetAttachment-2--copie-1.jpg
                    AINSI VA LA VIE...
 !

                            
                                          Photo de : DC7
 (?) 

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                      Le saviez-vous.... ?

   GetAttachment-1--copie-1.jpg
    Le p'tit Jésus avait deux pieds gauches
 !

                            
                     Photo de : Roger Gardan
 (Lanvollon) 

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                             Chéri.... !
   voiture-M.F.-010.jpg
                 C'EST PAR LA, LA MER !

                            
       Photo de : Marie Antoinette ESPINOUSSE
 (Lanloup) 

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                     IL PLEUT.... !
   Brocante-11.jpg
             QUEL TEMPS DE CHIEN
 !

                            
                     Photo de : Roger GARDAN
 (Lanvollon) 

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              QUOI DE PLUS NORMAL ?
     
   LANLOUP-32685.jpg
           NOUS SOMMES A BREHAT 
 !

                            
                   Photo de : Guillaume ROLLAND
 (Lanloup) 

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 LE DIMANCHE UNE POSE S'IMPOSE...     
   LANLOUP-302357.jpg
               CHEZ LE BOULANGER 
 !

                            
                   Photo de : Jean-Yves ROLLAND
 (Lanloup) 

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                             LE PECHE DE...     
   LANLOUP-302314.jpg
              GOURMANDISE (hhhuummm)  !

                            
                   Photo de : Guillaume ROLLAND
 (Lanloup) 

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            LANLOUP, LE RENARD...     
   belette_05_07_2008_002.jpg
                     ET LA BELETTE 
  !

                            
                   Photo de : Antoinette ESPINOUSSE
 (Lanloup) 


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                    VOILA, VOILA... !     
   100_0558.jpg
             PAS TROP CHAUD SVP 
  !

                            
                      Photo de : Gwénola Binelli
(Lanloup) 



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      C'EST LA FIN DES VACANCES !     
   LANLOUP-302648a.jpg
          Allo chérie ?... Je rentre en bus 
  !

                            
                      Photo de : Jean-Yves Rolland
 (Lanloup) 

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        QUAND L'AMOUR DONNE DES AILES !       
   
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                     COURS QUE JE T'ATTRAPE   !

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                           OH TOI, TOI, TOI ! ! !

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                                     GGGGRRRRRR ! ! ! ! !

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                      QUOI ? MOI, MOI, MOI ! . . .

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                                            AH !  AH !  AH ! . . . 



                      Photo de : Famille CLUSAZ
 (Grenoble) 



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              Il y a des jours je me sens ...      
   
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                                                        EPUISE   !
                   
                      Photo de : Danièle BROMET (Plouézec) 


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              VACANCES SURPRISES ...      
   
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                   Là est la question ? ? ?  !
                   
          
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                       Un p'tit câlin ...      
   
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 Et je pars au boulot  !
                   
                      Photo de : Anne Laure CLUSAZ
 (Paris) 

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            Salut ! t'as pas des p'tits pois ?
         
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                           Non !
 


                       
Photo-030.jpg                 Du pain frais si tu veux !
                   
                            Photo de : Nathalie LA PORTA
 (Paris) 



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                      Une des raisons... !
         
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            De la crise automobile ! 
                   
                Photo de : Anthony LAHAYE
 (St-Brieuc) 

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                        EN BRETAGNE... !
         
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           IL N'Y A PAS QUE DU MAZOUT ! 
                   
                Photo de : Jean-Claude DEROSIER
 (Lanloup) 

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                  YOUPI c'est la fête  !

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                  ...Guingamp a gagné !

                   
                        Photo de : Nancy LE MEUNIER
 (Lyon) 



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                     HHHuuummm  !

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                 Tu me fais un câlin !

                   
                        Photo de : Gwénola BINELLI (Lanloup) 


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               MERCI CLEMENTINE  !

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         Pour toutes ces années de bonheur, aurevoir...
                                                                                       (chagrin)
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                   Je dois aussi...  !

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                  ...jouer du Biniou ? !




                    Photo de : Jean-Yves ROLLAND (Lanloup) 

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                        Du linge  !

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                     ...sur le fil !


                    Photo de : Pierre SCOARNEC (Lanloup) 

undefined              Une fresque originale !

Nouveau-Saint.jpg
             ...Qui est ce nouveau Saint ?
 

                    Photo de : Guillaume ROLLAND (Lanloup) 

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                    Oui j'ai très mal !

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                   ...Au fond à gauche !
 

                                    Photo de : Véronique (Lyon) 


undefined                    Adieu vie cruelle !

chat_colis.jpg
         ...Toujours prêt à être expédié !
 

               Photo de : Antoinette ESPINOUSSE (Lanloup) 

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                       Dur, dur... !

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              ...Les lendemains de fêtes !
 

               Photo de : Ange François Le Cavorzin (Lanvollon) 


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            Pas de neige, pas de traineau... !

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                    ...Que des histoires !
 

                          Photo de : Guillaume Rolland (Lanloup) 


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                                Bientôt Noël !

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                      ...Avec des os par millier !
 

                                        Photo de : Nancy (Lyon) 



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                              Oui ma poule... !

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                        ...Je suis très tendance !
 

                 Photo de : Jean-Yves Rolland (Lanloup) 

 

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                           Arrête de ronfler... !
 

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                                 ...J'entends plus les infos ! 

                                Photo de : Véronique (Paris) 

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                       Mais non, croyez moi... !

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                     ...C'est pas bon le Hot-Dog ! 

                 Photo de : Yannick SAOUT (Plestin Les Grèves) 


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                             La Malbouffe !... 

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                               Ca a du bon !...

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                 Quelques bouchées plus tard !

DSC01546.jpg              
Vivement la taxe sur la grignotage !

                 Photo de : Jean-Yves ROLLAND (Lanloup) 


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                       Crise du logement... !

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                          Les Gros, favorisés...


                 Photo de : Nathalie LAPORTA (Paris) 


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                          Aller viens jouer... !

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                        Au chat et à la souris...


                 Photo de : Antoinette ESPINOUSSE (Lanloup) 


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                             Pratiquement... !

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                Invisible, mais de toute beauté !...


                             Photo de : Peuple Nomade (Lanloup) 


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                            ...Coucou, je te vois !
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                   Coucou, tu ne me vois plus !...
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       Oh la vache, ça pu le phoque là-dedans !...

                                Photo de : Sylvain (Lyon) 

undefined                             C'est les soldes !...

 
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         ...Maman traine à faire les courses ! ! !

               Photo de : Antoinette ESPINOUSSE (Lanloup) 

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                                           MAMAN !...
 Ma-poule.jpg

                                        
                   ...QUE VA DIRE PAPA ? ? ?

             Photo de : MARCELLINO (Un ancien de Lanloup) 




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                           Bonjour !...
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            ...Je cherche Adam et Eve S.V.P ! ! !

                      Photo de : Philippe MICHOT (Lanloup) 



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                                Tiens, tiens ...
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                ...Mon casse-croûte qui passe ! ! !

                        Photo de : Martine POINSU (Lanloup) 



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                        Vade retro... 

 
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                                 ...Satanas ! ! !

                              Photo de : Nathalie LENNOR (Cergy)



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                           Arrêtez !...   

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                  ...Ne poussez plus derrière ! ! !

                    Photo de : Samuel SAOUT (Plestin Les Grèves)



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                           Sage...

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 ...En suçant mon pouce !


Photo de : Nathalie LAPORTA(Paris)



undefined       Vue imprenable...


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...Sur la mer !


Photo de : Nadine LOORIUS (Rennes)

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                            Moi susceptible ?...

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...Oui, un rien m'hérisse !


Photo de : Hélène ROLLAND (Lanvollon)


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                                Mon Dieu ...


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... J'étouffe, c'est l'enfer !


Photo de : Pierre SCOARNEC (Lanloup)

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  Ras le bol...

 

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... Des bagarres du samedi soir !

Photo de : Stéphanie RAOULT (Nanterres)

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                           J'arrête de nager ...


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... Je suis sur le sable !

Photo de : Joëlle HAMON (Lanloup)

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                                  Je joue à ...

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... Chat perché !

Photo de : Pierre SCOARNEC (Lanloup)


photo.jpgBIENTOT LES VOTRES !

Musique d'Alan STIVELL  

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10 février 2008 7 10 /02 /février /2008 21:53


LA MAIN A LA PATE

LES PAVES BRETONS

 

Il y a quelques semaines, je vous ai promis une recette made in Breizh. Spécialement pour vous, je suis remonté dans mon grenier fouiner dans ma fameuse petite boite, oui, vous vous en souvenez celle qui renferme bien des secrets. 
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                                                         La boite à malice.
Et là, j’ai trouvé une vieille recette de ma grand-mère qui la tenait de sa grand-mère et qu’elle avait obtenu également de sa grand-mère, etc... 

Pour faire court, c’est une recette qui remonte à la nuit des temps et qui se transmet (pas forcément à minuit un soir de pleine lune) mais de bouche à oreille de génération en génération.
 
Donc je vous demanderais d’être discret dans cette affaire et de ne pas répendre à tors et à travers les secrets de la recette des petits pavés Bretons, qui n’ont rien à voir avec les pavés de la recette de Mai 68… 
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                                                      Que des bonnes choses.
Pour une douzaine de pavés (ou de palets) il vous faut : 
- 250 gr de farine
- 165 gr de Beurre 
- 165 gr de sucre cristallisé 
- 3 + 1 jaunes d’œuf 
- 1 Cuillère à soupe de rhum blanc 
- 1 Pincée de sel fin 
- ½ sachet de levure
 
Suivre les conseils de Martine :
 
Mélanger la farine, la levure, le sucre, le beurre, le sel, si possible à la main. 

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                                                                     On mélange tout ! Facile !
Incorporer 3 jaunes d’œuf.  En garder un.

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                Stop Martine ! On refait la prise, on ne voit que deux jaunes d'oeuf (non je rigole).
Bien pétrir jusqu’à ce que le mélange soit homogène, mais d’aspect granuleux. 
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        Martine sur la recette il est stipulé : Une cuillère à soupe de rhum !  Pas un demi-litre ! ! ! 
Y ajouter un litre de rhum, non pardon une cuillère à soupe de rhum, (Martine tu me trouble).
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Et c’est tout.
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                        Si le contenu de la bouteille n'est pas vide, continuer la recette, sinon dodo...
 
Garnir des petits moules (ou un grand en doublant les proportions). 
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                                            Nous sommes arrivés bien bas... sur les pavés !
Etaler à l’aide d’un pinceau le jaune d’œuf restant, sur les pavés. 
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                                   Après un p'tit coup de rhum, un p'tit coup de fourchette !
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es strier à l’aide d’une fourchette pour faire joli.
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Cuire à four moyen 165° pendant 25 à 30 minutes.
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                                              Martine, tu es formidable, mieux que Maïté !
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Faire refroidir vos pavés sur une grille et, et, et, manger, non déguster !
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C'est fin, c'est très fin, ça se mange sans faim et sans fin, ce sera d'ailleurs le mot de la fin.
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